Restoran Dan Bar Reka bentuk restoran perlu menarik bagi pelanggan. Bahagian dalaman perlu sentiasa segar dan menarik dengan trend reka bentuk masa depan. Penggunaan bahan yang tidak konvensional adalah salah satu cara untuk memastikan pelanggan terlibat dengan hiasan. Kopp adalah restoran yang dirancang dengan pemikiran ini. Kopp dalam bahasa Goan tempatan bermaksud segelas minuman. Pusaran air yang dibentuk dengan mengaduk minuman dalam gelas digambarkan sebagai konsep semasa merancang projek ini. Ia menggambarkan falsafah reka bentuk pengulangan modul menghasilkan corak.

