Restoran Tema utama projek ini adalah penembusan dan kesalinghubungan. Reka bentuk ini menggabungkan metafora dan simbol budaya dari budaya Kazakhstan dan Jepun. Tema Taman Batu Ryoanji dan Wabi Sabi dijalin secara harmoni dengan pokok Baiterek yang suci dan banjaran gunung Bozzhira yang digayakan. Alam sekitar menembusi ke dalam ruang dalaman dalam bentuk batu-batu yang diambil dari pantai, sofa yang digayakan sebagai bongkah batu dan memenuhi ruang dengan cahaya yang dipantulkan dari siling logam, serta pelbagai bahan semula jadi.